Category: Ẩm thực

Hướng dẫn 2 món ăn ngon được nấu từ chân giò ngon bất bại

Hướng dẫn 2 món ăn ngon được nấu từ chân giò ngon bất bại

Giò heo là món ngon, giá trị dinh dưỡng cao. Đặc biệt món này ăn vào những ngày trời lạnh rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Chân giò heo là món ăn được ưa chuộng bởi nhiều gia đình Việt. Nếu bạn đang muốn thay đổi khẩu vị cho […]

Ăn kiêng là gì? Ăn kiêng như thế nào là tốt cho sức khỏe?

Ăn kiêng là gì? Ăn kiêng như thế nào là tốt cho sức khỏe?

Ăn uống khoa học là điều rất cần thiết cho cơ thể. Nó không những giúp ổn định sức khỏe mà còn tăng cường đủ năng lượng cho các hoạt động cơ thể. Ăn kiêng là một trong những nguyên tắc giảm cân, hạn chế những căn bệnh thường gặp. […]

Quây quần bên gia đình và bạn bè cùng 8 món lẩu dễ làm

Quây quần bên gia đình và bạn bè cùng 8 món lẩu dễ làm

Lẩu là một trong những món ăn được lựa chọn nhiều nhất trong các dịp tiệc tùng bên cạnh những người thân trong gia đình và bạn bè. Nhất là vào những ngày có nhiệt độ thấp. Có rất nhiều những món lẩu với hương vị khác nhau để các […]

Thoảng hương trà Oolong với mùi thơm và vị ngọt khó cưỡng lại

Thoảng hương trà Oolong với mùi thơm và vị ngọt khó quên

Trà Oolong Là một giống chè xuất phát từ Đài Loan, Olong Kim Tuyên được lai ghép từ trà Olong thuần chủng cho ra búp trà xanh to hơn, lá mỏng, được chăm sóc chế biến nghiêm ngặt nên cho ra sản lượng cao. “Chè Tàu thú vị ở chỗ […]

Thay đổi khẩu vị với 2 món ăn được chế biến từ hoành thánh

Thay đổi khẩu vị với 2 món ăn được chế biến từ hoành thánh

Thực đơn vừa có món hoành thánh nóng hổi, lại vừa có món gắp ra gắp vào, thêm cả chè ngon mát, thật lý tưởng cho ngày cuối tuần đấy! Công thức làm cũng thật đơn giản, chỉ cần chút kiên nhẫn lúc gói hoành thánh thôi. Bạn cũng thử […]

Cá Cơm: thức ăn diệu kỳ cho trẻ em và người cao tuổi

Cá cơm: thức ăn diệu kỳ cho trẻ em và người cao tuổi

Cá Cơm tuy khá nhỏ con nhưng đã được xem là một kho tàng thực phẩm từ biển… Người Hy Lạp từ thời xa xưa đã thu hoạch những lượng thật lớn cá Cơm tại Địa Trung Hải, nhưng ngay nay chỉ còn khá nhiều ở Đại Tây Dương và […]

Mồng tơi củ – Cây rau dễ trồng cho các hộ gia đình

Mồng tơi củ - Cây rau dễ trồng cho các hộ gia đình

Mồng tơi củ, là loại dây leo hoang dại, từ lâu đã được người dân tộc ở miền Bắc nước ta thuần hóa trồng và sử dụng như rau Mồng tơi. Mồng tơi củ là dây leo quấn, lá hình tim, láng, mọng nước, mọc so le. Phát hoa thánh […]

Chế độ ăn uống dinh dưỡng phòng chống lão hóa hiệu quả

Chế độ ăn uống dinh dưỡng phòng chống lão hóa hiệu quả

Lão hóa là quá trình xảy ra tự nhiên trong đời người, không ai có thể cưỡng lại được. Những vị vua chúa ngày xưa cũng đã đi tìm vị thuốc “trường sinh bất lão” nhưng chưa có ai thành công. Tuy nhiên, không phải ai cũng có tốc độ […]

Câu chuyện trầu cau – Lịch sử về nét văn hóa của dân tộc Việt Nam

Câu chuyện trầu cau - Lịch sử về nét văn hóa của dân tộc Việt Nam

“Miếng trầu là đầu câu chuyện”. Một cư dân, một dân tộc qua ngàn năm (hạt cau đã được tìm thấy trong di chỉ khảo cổ thuộc văn hóa Hòa Bình, cách ngày nay trên dưới một vạn năm) đã hình thành được một thế ứng xử vô củng lịch […]

Chế độ dinh dưỡng từ thức ăn đối với người cao tuổi

Chế độ dinh dưỡng từ thức ăn đối với người cao tuổi

Người cao tuổi là từ 60 tuổi trở lên. Dần theo sự tiến bộ của khoa học kỹ thuật, trình độ chăm sóc y tế và xã hội nâng cao, tuổi thọ của người dân ngày càng tăng và nhóm người cao tuổi trở thành một lực lượng lớn trong […]